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Je n'aurai pas à déménager dans nos autres bureaux de la Défense, on vient de prolonger le bail à Opéra pour 5 ans :-) #soulagement 17/10/2011 Photos
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Instantanés
« Joyeuses Pâques »
La Check-List, vendredi 2 avril 2010, LeMonde.fr – Les Indégivrables, Xavier Gorce
Les comparaisons sont toujours très instructives, et parfois cruelles : les vins les plus prestigieux se révèlent parfois n’être pas à la hauteur de leur prestige…
Pauillac Château Lynch Bages, 2004: 10/10
Margaux Château Giscours, 2004: 10/10
Barsac Château Coutet, 1997: 9/10
Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou, 2001: 8,5/10
Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2002: 8,5/10
Haut-Médoc Château La Lagune 2007: 8,5/10
Saint-Émilion Grand Cru Château Sansonnet 2002: 8/10
Saint-Estèphe Château Les Ormes de Pez, 1996: 8/10
Haut-Médoc Héritage de Chasse-Spleen 2002: 8/10
Pomerol Château Beauregard 2004: 7,5/10
Moulis-en-Médoc Château Chasse-Spleen 1990: 7,5/10
Sauternes Château Guiraud, 2002: 7,5/10
Saint-Julien Château Talbot, 2002: 7/10
Saint-Julien Château Lalande Borie, 2006: 7/10
Margaux Baron de Brane 2005: 7/10
Haut-Médoc Mademoiselle L, 2007: 7/10
Margaux Château Ferrière, 2002: 6/10
Saint-Estèphe Château Phélan Ségur, 1999: 4/10 (la bouteille avait vraiment un problème, bien que goûtée juste avant par celui qui la faisait déguster…)
Dégustation « Les Vins de Bordeaux », Lavinia, jeudi 18 mars 2010
8/10C’est un film dont on retient plus la photo, les costumes et les décors et le jeu des acteurs que l’histoire, mais qu’importe, c’est beau, c’est élégant, c’est raffiné, jusqu’au moindre détail.
Soyons très précis. L’homosexualité, c’est comme être gaucher, une minorité qu’on essayait de contrarier. Il ne faut pas en faire une unité de valeur, pas plus qu’un sujet d’opprobre ou de dégoût. C’est juste une manière de vivre sa sexualité.
Rien de plus.
Archives par mois : janvier 2010
La galettes des rois de Jacques Genin
Aucune fantaisie, juste une galette des rois toute simple : de la pâte feuilletée et de la frangipane. Et puis une fève (nous n’avons pas eu celle de JMV !) et une couronne assez banales. Mais… Une pâte feuilletée qui est vraiment feuilletée, croustillante, et qui a le goût de la pâte feuilletée. Une frangipane qui [...]
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Coco Chanel & Igor Stravinsky
7/10 Un peu lent, mais des acteurs très convaincants, et surtout de très beaux décors, costumes et accessoires ! (j’ai beaucoup aimé les verres )
Le père de mes enfants
7/10 Le monde du cinéma est au cœur de ce film, ce qui est un peu exaspérant, mais l’histoire est touchante, les rues de Paris et leur atmosphère très bien filmées, et les réactions des enfants magnifiques de réalisme.
Plus de thon rouge en 2010
« En vingt ans, 80 % des ressources de thon ont disparu ! », s’exclame Olivier Roellinger. Capturés avant leur maturité sexuelle, ils sont élevés dans des fermes aquacoles et exportés vers les pays consommateurs, notamment le Japon. « Il y a 50 000 sushi bars dans le monde, indique encore le chef cancalais, mais il faut savoir que [...]
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2009, 2010…
Le bilan de l’année, c’est un peu l’exercice imposé du chroniqueur et du blogueur… Habituellement, les exercices imposés, je n’aime pas ça, et je ne m’y plie pas. Mais le 31 décembre ayant pour moi une toute autre signification, je vais essayer de regarder ces douze derniers mois. 2009, ce fut un nouveau métier, de [...]
Plaisirs