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Je n'aurai pas à déménager dans nos autres bureaux de la Défense, on vient de prolonger le bail à Opéra pour 5 ans :-) #soulagement 17/10/2011 -
Instantanés
« Joyeuses Pâques »
La Check-List, vendredi 2 avril 2010, LeMonde.fr – Les Indégivrables, Xavier Gorce
Les comparaisons sont toujours très instructives, et parfois cruelles : les vins les plus prestigieux se révèlent parfois n’être pas à la hauteur de leur prestige…
Pauillac Château Lynch Bages, 2004: 10/10
Margaux Château Giscours, 2004: 10/10
Barsac Château Coutet, 1997: 9/10
Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou, 2001: 8,5/10
Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2002: 8,5/10
Haut-Médoc Château La Lagune 2007: 8,5/10
Saint-Émilion Grand Cru Château Sansonnet 2002: 8/10
Saint-Estèphe Château Les Ormes de Pez, 1996: 8/10
Haut-Médoc Héritage de Chasse-Spleen 2002: 8/10
Pomerol Château Beauregard 2004: 7,5/10
Moulis-en-Médoc Château Chasse-Spleen 1990: 7,5/10
Sauternes Château Guiraud, 2002: 7,5/10
Saint-Julien Château Talbot, 2002: 7/10
Saint-Julien Château Lalande Borie, 2006: 7/10
Margaux Baron de Brane 2005: 7/10
Haut-Médoc Mademoiselle L, 2007: 7/10
Margaux Château Ferrière, 2002: 6/10
Saint-Estèphe Château Phélan Ségur, 1999: 4/10 (la bouteille avait vraiment un problème, bien que goûtée juste avant par celui qui la faisait déguster…)
Dégustation « Les Vins de Bordeaux », Lavinia, jeudi 18 mars 2010
C’est un film dont on retient plus la photo, les costumes et les décors et le jeu des acteurs que l’histoire, mais qu’importe, c’est beau, c’est élégant, c’est raffiné, jusqu’au moindre détail.
Archives par année : 2009
Champagnes, verdict de dégustation
Pol Roger Pure Brut: 9/10 Pol Roger Brut Réserve: 8/10 Deutz Brut Classic: 8/10 Louis Roederer Brut Premier: 8/10 Laurent-Perrier Millésimé 2000: 7,5/10 Billecart-Salmon Brut Réserve: 7,5/10 Perrier-Jouët Grand Brut: 7/10 Deutz Rosé: 7/10 Joseph Perrier Cuvée Royale Brut: 6,5/10 Taittinger Brut Réserve: 6/10 Billecart-Salmon Brut Rosé: 6/10 Laurent-Perrier Brut: 6/10 Ayala Zéro Dosage: 6/10 [...]
Tholoniat
Nous avons le regret, l’immense tristesse et l’insupportable douleur de vous annoncer la disparition prochaine de la pâtisserie Tholoniat, sise 47, rue du Château-d’Eau, Paris-10è depuis 1938. Après les fêtes de fin d’année, Christian Tholoniat, fils d’Etienne, natif de Sail-sous-Couzan (Loire), baissera définitivement le rideau de cette boutique discrète qui, faute de repreneur membre de [...]
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Agression contre Berlusconi à coup de cathédrale de Milan. La police française procède à un vaste coup de filet contre la mouvance ultra-gauche des vendeurs de Tours Eiffel. Hervé Le Tellier, proposition pour la Check-List LeMonde.fr du 17 décembre 2009
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How Huge Is the Internet on Average Day? (via Gizmodo)
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