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« Joyeuses Pâques »
La Check-List, vendredi 2 avril 2010, LeMonde.fr – Les Indégivrables, Xavier Gorce
Les comparaisons sont toujours très instructives, et parfois cruelles : les vins les plus prestigieux se révèlent parfois n’être pas à la hauteur de leur prestige…
Pauillac Château Lynch Bages, 2004: 10/10
Margaux Château Giscours, 2004: 10/10
Barsac Château Coutet, 1997: 9/10
Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou, 2001: 8,5/10
Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2002: 8,5/10
Haut-Médoc Château La Lagune 2007: 8,5/10
Saint-Émilion Grand Cru Château Sansonnet 2002: 8/10
Saint-Estèphe Château Les Ormes de Pez, 1996: 8/10
Haut-Médoc Héritage de Chasse-Spleen 2002: 8/10
Pomerol Château Beauregard 2004: 7,5/10
Moulis-en-Médoc Château Chasse-Spleen 1990: 7,5/10
Sauternes Château Guiraud, 2002: 7,5/10
Saint-Julien Château Talbot, 2002: 7/10
Saint-Julien Château Lalande Borie, 2006: 7/10
Margaux Baron de Brane 2005: 7/10
Haut-Médoc Mademoiselle L, 2007: 7/10
Margaux Château Ferrière, 2002: 6/10
Saint-Estèphe Château Phélan Ségur, 1999: 4/10 (la bouteille avait vraiment un problème, bien que goûtée juste avant par celui qui la faisait déguster…)
Dégustation « Les Vins de Bordeaux », Lavinia, jeudi 18 mars 2010
8/10C’est un film dont on retient plus la photo, les costumes et les décors et le jeu des acteurs que l’histoire, mais qu’importe, c’est beau, c’est élégant, c’est raffiné, jusqu’au moindre détail.
Soyons très précis. L’homosexualité, c’est comme être gaucher, une minorité qu’on essayait de contrarier. Il ne faut pas en faire une unité de valeur, pas plus qu’un sujet d’opprobre ou de dégoût. C’est juste une manière de vivre sa sexualité.
Rien de plus.
Archives par mois : septembre 2008
Le Saison ♥♥♥♥1 Impasse du Vieux Bourg, Saint-Grégoire (à 5 minutes de Rennes) — site web
Mon déjeuner d’anniversaire, en famille… une adresse où l’on retourne année après année, et qui s’améliore à chaque fois. Une première étoile au Michelin il y a quelques années, et ils sont prêts à passer à la seconde.
Grosse langoustine crue et [...]
Le Versance ♥♥♥♥
16 rue Feydeau, Paris IIème — site web
Mon dîner d’anniversaire, en amoureux…
…dans un de ses restaurants parisiens préférés, dont il connaît le chef. Forcément magique. Et une adresse à placer tout en haut de sa liste.
Foie gras à la plancha et son crumble, artichaut et son émulsion à l’huile de truffe
Côte de veau pour deux, [...]
Des bouteilles de vin sur la carte d’anniversaire que m’envoient mes parents… Ce sont des valeurs partagées en famille !
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Enfin une application Velib pour l’iPhone ! (GoVelib)
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Sainte Ditom
Il paraît que ce week-end, Sainte Ditom est sur scène à Paris. Nous, on a décidé de faire une contre soirée !
Quant à cette photo, on l’a prise en vacances, au Cap d’Antibes.
C’est ce soir !
Et moi je me mets aux fourneaux…
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Un an avec Twitter
Cet après-midi, quelques mots échangés depuis le bureau avec quelqu’un qui est maintenant devenu un ami, et me revenaient des souvenirs de septembre dernier, qui m’ont fait replonger dans mes archives Twitter d’il y a un.
Mon compte Twitter, je l’ai créé il y a un an et demi, en mars 2007. Pendant de nombreux mois, [...]
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Aux Zingots ♥♥♥♥
12 rue de la Fidélité, Paris 10ème
C’est un peu notre cantine du vendredi soir.
Ahhhh, la planche de charcuterie, la soupe à l’oignon, la côte de bœuf, la mousse au chocolat (sur la photo, c’est la portion pour une personne)…
Une ambiance un peu Monde-Diplomatique, des prix très abordables (compter une trentaine d’euros par personne), des [...]
Non, ceci n’est pas le masque de la marionnette de Chirac aux Guignols de l’Info.
C’est un masque de théâtre traditionnel japonais, le nō, certainement de l’époque d’Edo (1603-1867).
(via play-list)
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Egypte